Em todo o país, são milhões de famílias que em pequenas propriedades rurais tiram da terra o seu alimento, e o alimento que diariamente chega à mesa dos brasileiros. Neste programa, nós vamos conhecer a agricultura familiar e um pouco de suas raízes culturais, suas riquezas regionais, e seus atuais desafios.
Usando métodos tradicionais de cultivo, contando quase que exclusivamente com a força de trabalho familiar e com os recursos naturais de seu meio ambiente, essas famílias põem em prática a primeira, e talvez a maior, das conquistas da espécie humana: a subsistência agrícola.
No Brasil, essa maneira tradicional de se tirar o sustento da terra foi influenciada por diferentes culturas, como a indígena, a africana e a européia. Cada uma emprestou ao agricultor brasileiro as técnicas, sementes e hábitos alimentares que hoje caracterizam as lavouras de subsistência por todo o Brasil.
Poucos sabem a real dimensão que o sistema familiar de produção tem na agricultura do país. Hoje, ela é responsável por mais de 70% da produção dos alimentos consumidos internamente. Mas apesar de sua importância crucial para a segurança alimentar e a economia do país, há séculos os agricultores familiares se veem preteridos pelas políticas públicas que desde a era colonial apostam, sobretudo, nas grandes monoculturas voltadas para exportação.
Neste programa acompanharemos a luta dessas famílias que vivem integralmente de suas lavouras, adaptando-se ao meio ambiente e ao mercado, nem sempre de maneira fácil, mas sempre com a esperança e a força de vontade que faz com que o Brasil possua uma das agriculturas mais ricas e diversificadas do mundo.
FICHA TÉCNICA
Direção Geral:
Paula Saldanha
Roberto Werneck
Direção:
Pedro Werneck
Gerente Técnico:
Lucas Saldanha
Roteiro:
Daniel Guimarães
Edição:
Sandro Barbeita
Supervisão Técnica:
Tiago Almeida
Imagens:
Roberto Werneck
Tadeo Saldanha
Direção de Produção:
Muriel Alves
Produção:
Lorrana Moreira
Rebeca Montenegro
Música de Abertura:
David Tygel
AGRADECIMENTOS:
IMAGENS GENTILMENTE CEDIDAS PELA ACTIONAID COM PARCERIA DA AS-PTA